Ramazan ayının gelmesiyle birlikte, iftar sofraları şenlenmeye başlar. Bu özel zamanlarda sofralarımızı şenlendiren lezzetler arasında yer alan haşhaşlı revani, hem yapımı kolay hem de lezzetiyle herkesin beğenisini kazanan bir tatlıdır. Yumuşacık keki ve şerbetiyle damaklarda unutulmaz bir tat bırakan haşhaşlı revani tarifini sizlerle paylaşmaktan mutluluk duyuyoruz.

Ramazan ayının gelmesiyle birlikte sofralarımızda lezzetli tatlar yer almaya başlar. Bu tatlı zaman diliminde, özellikle iftar sofralarını süsleyen haşhaşlı revani tarifi, hem yapımı kolay hem de muhteşem lezzetiyle herkesi cezbeden bir tatlıdır. İncecik dilimlenmiş revani, şerbetin hafif tatlılığı ve üzerindeki krem şanti ile birleşerek mükemmel bir lezzet sunar. Üzerine serpilen mavi haşhaş, tatlıya farklı bir dokunuş katarak görsel olarak da şık bir sunum sağlar.

Haşhaşlı revani yapımı oldukça basittir. Yumurtalar, şeker, sıvı yağ, un, irmik, vanilya ve kabartma tozu ile hazırlanan kek harcı, fırında pişirilir ve ardından şerbet ile buluşturulur. Soğuyan tatlı üzerine süt ve krem şanti ile yapılan sos eklenerek servise hazır hale getirilir.

Ramazan ayında sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz bu enfes tatlı tarifini mutlaka denemelisiniz. Afiyet olsun!

Haşhaşlı Revani Malzemeleri

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı mavi haşhaş
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu

Şerbeti İçin Malzemeler

  • 3 su bardağı su
  • 2 su bardağı şeker

Üzeri İçin

Bayramın Vazgeçilmezi Yalancı Baklava Tarifi Bayramın Vazgeçilmezi Yalancı Baklava Tarifi
  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket krem şanti

Haşhaşlı Revani Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak, yumurtaları ve şekeri mikserle köpürene kadar çırpın.
  2. Sıvı yağ ve sütü ekleyip çırpmaya devam edin.
  3. Unu, irmiği, mavi haşhaşı, vanilyayı ve kabartma tozunu ekleyerek karıştırın.
  4. Karışımı yağlanmış tepsiye döküp önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.

Şerbeti Nasıl Hazırlanır?

  1. Şeker ve suyu bir tencerede kaynatın.
  2. Şerbeti ocaktan alıp soğumaya bırakın.

Servis İçin:

  1. Fırından çıkan revaniyi dilimleyerek servis tabağına alın.
  2. Üzerine soğuk şerbeti dökün.
  3. Sütü ve krem şantiyi çırpıp revaninin üzerine sürün.

Haşhaşlı revani tarifi, hem yapımı kolay hem de lezzetiyle herkesin beğenisini kazanan bir tatlıdır. Ramazan sofralarınızı şenlendirmek ve sevdiklerinize lezzetli bir sürpriz yapmak isterseniz, bu tarifi deneyebilirsiniz. Afiyet olsun!