Bilim insanları, yaşamın ilk dönemlerinde şeker tüketiminin sınırlandırılmasının ilerleyen yaşlarda beyin sağlığı üzerinde olumlu etkiler oluşturabileceğini ortaya koydu. İngiltere’de yapılan kapsamlı bir araştırmada, iki yaşından önce daha az şeker tüketen bireylerde bunama riskinin daha düşük olduğu belirlendi.
Araştırmanın sonuçları, erken çocukluk dönemindeki beslenme alışkanlıklarının uzun vadeli sağlık üzerindeki etkilerine dikkat çekti.
Hong Kong Bilim ve Teknoloji Üniversitesinden araştırmacılar, İngiltere’de yürütülen Biobank projesine kayıtlı yaklaşık 65 bin kişinin sağlık verilerini analiz etti.
Çalışmada, geçmişte uygulanan şeker kısıtlaması döneminin sona ermesinin ardından toplumdaki şeker tüketim alışkanlıklarında yaşanan değişimler değerlendirildi. Araştırmacılar, erken dönemde düşük şeker tüketimi ile ilerleyen yıllardaki bilişsel sağlık arasındaki bağlantıyı inceledi.
Araştırma sonuçlarına göre, yaşamlarının ilk iki yılında şeker tüketimi daha sınırlı olan kişilerde bunama görülme oranının yaklaşık yüzde 23 daha düşük olduğu tespit edildi.
Ayrıca bu grupta hastalık tanısının ortalama iki buçuk yıl daha geç konulduğu belirlendi. Bulgular, beyin gelişiminin yoğun olduğu erken çocukluk döneminde beslenmenin önemini bir kez daha gündeme getirdi.
Araştırmacı Jiazhen Zheng, elde edilen sonuçların yaşamın en erken dönemlerinde şeker tüketiminin kontrol altında tutulmasının beyin sağlığı açısından kalıcı faydalar sağlayabileceğine işaret ettiğini belirtti.
Uzmanlar, özellikle küçük çocuklarda dengeli beslenmenin; fiziksel gelişimin yanı sıra hafıza, öğrenme ve bilişsel fonksiyonlar üzerinde de önemli rol oynayabileceğini vurguluyor.
Araştırmanın sonuçları, nöroloji alanında önemli yayınlardan biri olan Neurology dergisinde yayımlandı. Bilim insanları, erken yaşlardaki beslenme düzeninin ilerleyen dönemlerde ortaya çıkabilecek sağlık sorunlarıyla ilişkisini daha ayrıntılı incelemek için yeni çalışmaların yapılması gerektiğini belirtiyor.