Tarım ve Orman Bakanlığı, ‘Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar’ listesini yayınladı ve şimdiye kadar 1.187 işletmenin bu listede yer aldığını duyurdu. Bu listede hangi şehirlerin en çok yer aldığı ise merak konusu haline geldi. Adana uzun bir süre birinci sırada yer alırken, son zamanlarda zirve değişti.
Bakanlık, 2 Ekim 2024 tarihinden itibaren yayınladığı ‘Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar’ listesi ile milyonlarca vatandaşın sağlığını tehlikeye atan firmaları ifşa etmeye devam ediyor. Bu listede et ürünlerinde sakatat ve tek tırnaklı hayvan kullanımı, zeytinyağlarına tohum yağı karıştırılması ve çeşitli süt ve peynir ürünlerinde tüketiciyi aldatmaya yönelik uygulamaların yapıldığı ortaya çıkarıldı.
Gıda Bülteni, Türkiye genelinde gıda sahtekarlığının haritasını çıkartarak, söz konusu işletmelerin hangi şehirlere dağıldığını paylaştı. Bakanlığın açıkladığı listede bugüne kadar 1,187 gıda işletmesinin yer aldığı belirtildi. En fazla hile yapılan ürünler arasında ise zeytinyağının 421 ihlalle ilk sırada olduğu bilgisi verildi. Zeytinyağına tohum yağı karıştırılarak yapılan gıda hileleri, bu listede en çok yer alan uygulamalar arasında bulunuyor.
Zeytinyağı etkisiyle en fazla gıda hilesi yapılan şehirler arasında ilk sırada Aydın bulunuyor. Aydın’da 172 hileli ürün tespit edilirken, bu durumu İstanbul, İzmir ve Bursa takip etti. Aydın’da en büyük sahtekarlık zeytinyağı alanında yapıldı ve 144 markanın natürel sızma, soğuk sıkım, erken hasat, taş baskı gibi adlar altında satılan zeytinyağlarına tohum yağı karıştırıldığı tespit edildi.
Bu gelişmelerle birlikte, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın ‘Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar’ listesi üzerinden gıda sahtekarlığıyla mücadelesine devam ettiği ve vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdalara erişimini sağlamak adına çalışmalarını sürdürdüğü vurgulandı. Gıda sektöründe yaşanan bu tür hilelerin önüne geçilmesi ve tüketicilerin bilinçlendirilmesi için Bakanlığın yaptığı bu çalışmaların önemli bir adım olduğu belirtildi.
